Tutte le parti della pianta sono commestibili
- le foglie
- fiori
- Semi
Le foglie fresche dell'erba sacra conferiscono alle insalate una nota speziata. Un tè aromatico, che ha un effetto stimolante, può essere infuso da tutte le parti della pianta, fresca o essiccata.
leggi anche
- Lavanda: versatile per uso domestico, in cucina e medicinale
- Taglia l'erba sacra per la cura e il raccolto
- Erba santa e sue proprietà medicinali
Comprovato rimedio casalingo per zanzare e tarme
I fiori fortemente profumati dell'erba sacra sono un rimedio casalingo provato e testato per tutti i tipi di parassiti che si verificano in cucina e in casa.
Metti i fiori freschi con i loro steli in un vaso o metti semplicemente i fiori in una ciotola d'acqua. Mettili sul tavolo da giardino o sul davanzale della finestra per tenere lontane le zanzare. Nella stessa cucina, i fiori di erbe di agrifoglio scacciano i moscerini della frutta e le tarme della farina.
Metti i fiori secchi in bustine di erbe e distribuiscili tra il bucato. Biancheria da letto, maglioni di lana e altri capi di abbigliamento non solo hanno un odore gradevole in seguito, ma sono anche protetti dalle tarme.
Additivi per il bagno lenitivi
Le erbe sanitarie possono anche essere utilizzate per preparare additivi per il bagno che hanno un odore piacevolmente piccante e hanno un effetto benefico sulla pelle.
Suggerimenti per la raccolta e l'asciugatura
Durante il periodo di fioritura, Heiligenkraut è particolarmente piccante e un po 'amaro. Se prevedi di utilizzare le foglie come erba aromatica in cucina, è meglio raccoglierle prima che fioriscano.
Nel caso dei fiori, invece, il forte aroma viene utilizzato per combattere tutti i tipi di parassiti.
A partire da giugno, taglia i fiori e mettili in un vaso o appendili ad asciugare.
Può essere utilizzato tutto l'anno una volta essiccato
I fiori e le foglie delle erbe sacre possono essere mantenuti asciutti tutto l'anno.
Raccogli le parti della pianta in una mattina più asciutta possibile. I fiori vengono raccolti in mazzi di fiori e appesi a testa in giù ad asciugare in un luogo arioso, ma non direttamente soleggiato.
Le foglie possono essere essiccate in forno a temperature molto basse o in un luogo arieggiato. Vengono poi conservati in un bicchiere scuro.
Suggerimenti
In Francia l'erba è chiamata "Garde-robe", tradotto "per proteggere i vestiti". Lì l'erba può essere trovata in quasi tutti gli armadi come protezione biologica contro le tarme.
