Applicare microrganismi efficaci in giardino

Cosa sono i microrganismi efficaci?

Il termine "Microrganismi Effettivi" (abbreviato EM) sta per una miscela di diversi microrganismi con proprietà differenti. Dovrebbero completarsi a vicenda e in parte nutrirsi anche dei prodotti metabolici degli altri microbi. Le composizioni delle soluzioni microbiche differiscono da un produttore all'altro, sebbene gli ingredienti esatti siano tenuti segreti e quindi non possano essere rintracciati.

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Le soluzioni EM contengono fondamentalmente lieviti, batteri lattici e colture batteriche capaci di fotosintesi:

• Lieviti : si nutrono principalmente di zucchero e altri carboidrati, oltre che di ossigeno, e rilasciano antiossidanti, vitamine, enzimi e acidi
• Fermenti lattici : questi batteri sono responsabili dei processi di fermentazione tipici dell'EM, in cui amido e zucchero vengono convertiti in acido lattico e acetico.
• Batteri fotosintetici : questi batteri forniscono energia e abbattono anche le tossine come la diossina e il nitrato.

I microbi usati sono sia aerobici (cioè usano ossigeno) che anaerobici (cioè usano azoto) e quindi si completano a vicenda. Alla fine i microbi aerobici producono azoto e ossigeno anaerobico, quindi entrambe le specie si nutrono l'una dell'altra.

A cosa servono i microrganismi efficaci?

I microrganismi efficaci vengono forniti in una soluzione nutritiva e vengono diluiti con acqua e applicati direttamente sulle piante o sul terreno del giardino. Dovresti

• migliorare il suolo
• rafforzare la salute delle piante
• garantire raccolti più elevati
• accelerare il processo di decomposizione durante il compostaggio

Se i fondi mantengano effettivamente le promesse, che secondo i produttori sono corposi, è un'altra storia. Alcuni giardinieri segnalano effetti positivi, mentre altri non hanno riscontrato alcun effetto.

Scoperta e sviluppo

Il sistema dei microrganismi efficaci è stato sviluppato negli anni '80 dal professore di orticoltura giapponese Teruo Higa, le cui tesi si trovano nei libri da lui scritti:

• Una rivoluzione per salvare la terra. (pubblicato per la prima volta in tedesco 1993)
• Il futuro è riconquistato. (pubblicato in tedesco 2002)
• Microrganismi efficaci (EM). (pubblicato in tedesco 2005)

Il sistema è nato da un'intensa ricerca per migliorare la qualità del suolo, che dovrebbe essere riportato in un equilibrio naturale con l'aiuto di microrganismi naturali. Oggi EM è un intero ramo dell'industria che è anche intensamente pubblicizzato al di fuori del Giappone e utilizzato principalmente nell'orticoltura biologica.

Le piante sane possono crescere solo su un terreno sano.

Modo di agire

C'è un intero quadro teorico di idee dietro EM, la cui affermazione principale è questa: l'aggiunta di microrganismi efficaci promuove le attività di miglioramento del suolo di tutti i microrganismi. Secondo l'insegnamento, i microbi possono anche essere suddivisi in tre gruppi:

• Microbi costruttivi : sono contenuti nelle soluzioni EM, dovrebbero promuovere la vita del suolo e quindi garantire una migliore qualità del suolo
• Microbi putrefattivi e patogeni : danneggiano la qualità del suolo poiché favoriscono i processi di decomposizione
• Microbi opportunisti : rappresentano la stragrande maggioranza di tutti i microrganismi presenti nel suolo, sono fondamentalmente neutri e supportano sia i microrganismi anabolici che quelli putrefattivi, a seconda del gruppo attualmente più attivo.

Lo sfondo di questo insegnamento è che i suoli sono impoveriti dall'agricoltura (convenzionale) e dall'uso di pesticidi e fertilizzanti e, in termini microbici, sono praticamente “morti”. La qualità del suolo può essere migliorata in modo significativo solo attraverso la rivitalizzazione, motivo per cui dovrebbero essere introdotte miscele di microrganismi rigeneranti e quindi promotori di vita.

Questi non funzionano da soli, ma portano anche i microrganismi neutrali "seguaci" per ripristinare l'equilibrio del suolo e creare un ambiente sano del suolo. Per fare questo, vengono combattuti i batteri putrefattivi nocivi. Di conseguenza, i cicli naturali si ripetono e le piante possono crescere in modo sano senza fertilizzanti artificiali e pesticidi.

Questo articolo mostra come possono essere utilizzati microrganismi efficaci:

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Utilizzare in giardino

Microrganismi efficaci possono essere utilizzati non solo per migliorare il suolo, ma anche in casa e per supportare i processi di guarigione negli esseri umani e negli animali. Questa vasta gamma di possibili applicazioni da sola dovrebbe destare sospetti, perché nessun rimedio, specialmente nessuno sviluppato principalmente per il miglioramento del suolo, può essere utilizzato come panacea. Ciò che è positivo per la vita del pavimento non deve necessariamente essere trovato nei detergenti o sulla pelle umana.

È vero che, ad esempio, la pelle e l'intestino sono colonizzati da una moltitudine di microrganismi che vi svolgono un lavoro prezioso. Tuttavia, non sono gli stessi tipi di microbi, poiché ogni forma svolge compiti praticamente diversi. Per questo motivo, in questa sezione ci limitiamo ai presunti effetti positivi dell'EM sul giardino:

I prodotti EM, che sono disponibili come soluzioni originali o come prodotti finiti, possono essere diluiti o utilizzati non diluiti. Le soluzioni dovrebbero essere applicate settimanalmente durante la stagione di crescita tra la primavera e il tardo autunno. Per fare ciò, l'utente dovrebbe procedere come segue:

1. Versare la soluzione in un annaffiatoio.
2. Rabboccare la soluzione con acqua.
3. L'esatto rapporto di miscelazione dipende dal prodotto specifico.
4. Innaffia le piante e il terreno.

Gli EM non solo migliorano il suolo e rinforzano le piante, in modo che fertilizzanti e pesticidi diventino superflui, ma combattono anche le malattie acute delle piante. A tal fine, l'utente dovrebbe applicare la soluzione in una concentrazione più elevata direttamente alle piante infette.

I microrganismi efficaci rafforzano il sistema immunitario delle piante e prevengono anche lo sviluppo di muffe. Possono essere utilizzati non solo in giardino, ma anche su prati, in serra e persino su piante da interno. Uno degli effetti positivi è che vengono promossi anche insetti utili come api, bombi, farfalle e coccinelle.

Digressione

Protezione naturale delle colture dal bordo del campo

Invece di miscele oscure di microbi, puoi anche fare affidamento su un letame economico e facile da produrre da solo. Questi forniscono alle tue piante preziose sostanze nutritive e in realtà rafforzano le loro difese - e questo è stato anche scientificamente provato e senza che tu debba aprire il tuo portafoglio. Le presunte erbacce come tanaceto, assenzio, equiseto e ortica sono particolarmente efficaci.

Tutto quello che devi fare è procedere come segue:

1. Raccogli un chilogrammo di materiale vegetale fresco.
2. Schiaccialo con cura.
3. Riempilo in un secchio di plastica.
4. Riempilo con dieci litri d'acqua.
5. Aggiungi una manciata di farina di roccia.
6. Copri il composto con una garza o iuta.
7. Metti il ​​contenitore in un luogo buio e caldo.
8. Mescola la miscela ogni giorno.

Anche qui la fermentazione produce un infuso efficace, che viene diluito 1:10 e applicato alle piante e al terreno. Le piante assorbono le sostanze attraverso le radici e sperimentano un rafforzamento diretto del sistema immunitario - senza alcuna sovrastruttura esoterica. Invece di un letame liquido (certamente maleodorante), puoi anche usare un infuso in cui il materiale vegetale si immerge nell'acqua solo per un giorno. A differenza del letame liquido, non è necessario diluirlo.

Per preservare la natura, dovremmo evitare il più possibile i prodotti chimici tossici nel giardino. Anche la protezione delle piante e del suolo funziona in modo completamente naturale!

I microrganismi efficaci funzionano davvero?

Fondamentalmente, è molto positivo essere scettici sui microrganismi efficaci. Dopo tutto, i vari rimedi sono venduti a caro prezzo e commercializzati con saggezza. In molti forum, ad esempio, vengono distribuite "testimonianze" estremamente positive da presunti utenti, ma queste sono solitamente dovute al marketing virale, cioè a scrittori pagati. Secondo questi "rapporti sull'esperienza", i Microrganismi Effettivi dovrebbero aiutare contro qualsiasi cosa e tutto ciò che è ovviamente non sostenibile da un punto di vista scientifico.

In effetti, i presunti effetti positivi delle soluzioni EM non potevano essere dimostrati in vari studi scientifici, o solo in misura limitata. Invece, dal punto di vista degli scienziati, qualsiasi effetto sul suolo non è dovuto ai microbi, ma piuttosto alla soluzione nutritiva altamente concentrata - in cui si trovano i microrganismi. Studi in cui sono stati utilizzati anche microrganismi efficaci con acqua distillata non hanno mostrato differenze rispetto al terreno non trattato.

Come sempre con le cose così fortemente promesse al cielo, non dovresti credere a tutto ciò che leggi. Prova EM, se in dubbio hai fornito al tuo giardino un fertilizzante costoso. Ma forse i Microrganismi Effettivi ti aiutano davvero?

Digressione

Usa i lombrichi appositamente per migliorare il suolo

Invece di costose soluzioni nutritive, puoi semplicemente usare i lombrichi per migliorare il terreno. Questi possono essere acquistati da rivenditori specializzati. Metti gli animali nel letto appena scavato e allentato, aggiungi l'erba appena tagliata e sii paziente.

Questo video mostra come funziona il miglioramento del suolo con i lombrichi:

Youtube

Fabbricazione e prodotti

I prodotti finiti EM sono costituiti da microrganismi che sono stati coltivati ​​in un processo a più fasi sulla base della melassa di canna da zucchero. Qui, la melassa dolce viene scomposta e i microbi si moltiplicano. Questo crea una soluzione nutritiva che contiene microrganismi ed è nota come "EM attivato" (abbreviato EMa). Al contrario, la cosiddetta soluzione originale è disponibile come EM-1. Oltre ai microrganismi "buoni", tale soluzione contiene anche:

• diversi enzimi
• una miscela di vitamine
• così come gli amminoacidi.

In realtà è meno un additivo per il suolo di un fertilizzante altamente concentrato, il cui effetto reale è dovuto meno ai microrganismi che contiene che alle sostanze nutritive.

È ora disponibile un gran numero di prodotti diversi, venduti principalmente su Internet. Un litro di soluzione costa solitamente tra i cinque ei dieci euro ed è sufficiente per una media di dieci metri quadrati di superficie. Considerando che il prodotto è destinato ad essere utilizzato settimanalmente per la maggior parte dell'anno, si tratta di una forma di concimazione piuttosto costosa. In un giardino di 100 mq occorrono dieci litri di soluzione a settimana, che corrispondono ad un prezzo medio di 75 euro.

In considerazione degli ingredienti altamente concentrati, non sorprende che le soluzioni nell'orto siano particolarmente consigliate per piante ad alto consumo come pomodori, patate, cavoli o broccoli. Qui, gli utenti dovrebbero concimare le verdure con 200 millilitri di soluzione in dieci litri di acqua ogni due o quattro settimane.

Domande frequenti

Cos'è Terra Preta e come puoi farlo da solo?

La terra nera, ricca di sostanze nutritive, indispensabile per la crescita di piante sane, è anche conosciuta come "Terra Preta". Si tratta di terriccio prodotto con l'aiuto di microrganismi efficaci e carbone attivo. Secondo uno studio della Libera Università di Berlino, il carbone impedisce che importanti nutrienti vegetali come fosforo, potassio e nitrato vengano dilavati durante il processo di compostaggio. La terra nera finita viene quindi lavorata nel terreno del giardino. Ed è così che funziona:

• Strato di soluzione EM, biochar e farina di roccia primaria in un contenitore con rifiuti freschi di cucina e giardino
• Utilizzare solo rifiuti organici e non cotti come scarti di frutta e verdura, nonché residui di piante ed erba
• Strato sottile e poi compatto

La terra nera si è formata entro sei mesi e può quindi essere facilmente rimossa dal contenitore.

Cos'è il Bokashi ed è in realtà più ricco di sostanze nutritive del normale compost?

"Bokashi" è il termine giapponese per "materiale organico fermentato" e quindi rappresenta un tipo di compost, che deve essere prodotto con l'aiuto di microrganismi efficaci e infine utilizzato come fertilizzante in giardino. Il materiale di partenza sono i normali rifiuti di cucina e giardino non cotti, che vengono immersi in una soluzione EM e infine fermentati. Questo particolare tipo di compostaggio impedisce lo sviluppo di processi di putrefazione e non è più necessario girare il “cumulo di compost”. Un fertilizzante utilizzabile viene creato qui dopo circa tre o quattro settimane. Sebbene si dice che il Bokashi sia molto più ricco di sostanze nutritive del normale compost, ciò non è stato ancora dimostrato negli studi.

Quando e quanta soluzione dovresti applicare?

Se vuoi lavorare con EM nel tuo giardino, dovresti applicare la soluzione da quattro a sei volte all'anno. Una giornata calda con temperature comprese tra 15 e 20 ° C e un cielo coperto è l'ideale per questo. I microrganismi nella soluzione sono sensibili ai raggi UV, motivo per cui la luce solare non è una buona idea quando si diffonde. Dovresti pianificare un litro di acqua di irrigazione con 20 millilitri di soluzione per metro quadrato di terreno.

I microrganismi efficaci aiutano davvero contro le lumache?

I produttori di soluzioni EM li pubblicizzano anche come rimedio provato e testato per le lumache. La ragione di ciò è che il fondo è pieno di uova di lumaca e gli animali si schiudono soprattutto quando si tratta di processi di putrefazione. Microrganismi efficaci impedirebbero i processi di putrefazione e quindi ci sarebbero anche meno lumache. Questa è ovviamente una sciocchezza: non avrai meno lumache nel tuo giardino solo perché innaffi le tue piante con EM. Lo stesso vale anche per le formiche, che non possono nemmeno essere scacciate con Microrganismi Effettivi: gli animali scompaiono solo perché si versa acqua nelle loro strutture. Non importa alle formiche se questo contiene microbi o meno.

Suggerimenti

Il trattamento con microrganismi efficaci dovrebbe anche aiutare contro gli afidi, ad esempio sulle rose. Per fare ciò, spruzzare regolarmente piante infestate o in via di estinzione con la soluzione diluita durante la stagione di crescita.