I caldi quartieri invernali non sono necessari per la bietola
La bietola è resistente e di solito resiste a temperature negative a due cifre. Non è quindi necessario trasferirsi nei caldi quartieri invernali. Anche il secchio di bietola può essere lasciato fuori quando avvolto caldo. Le piante di bietola nel letto ricevono una coperta calda.
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Ne hai bisogno:
- Pacciame, (€ 99,99 su Amazon *) sottobosco o trucioli di corno
- Iuta, vello, vecchi sacchi
Se adeguatamente ricoperta, la bietola germoglia velocemente in primavera
Se la bietola è stata raccolta entro il tardo autunno, le foglie in piedi vengono ora tagliate a una mano dal suolo. Le piante sono ricoperte di sterpaglia, pacciame o trucioli di corno. (€ 6,39 su Amazon *) Servono come protezione dal gelo e dall'umidità prolungati.
Dalla fine di febbraio / inizio marzo la bietola viene nuovamente ricoperta a seconda del gelo. Nel frattempo, pacciame e trucioli di corno (6,39 € su Amazon *) hanno fornito al terreno sostanze nutritive. Ora germoglia rapidamente e puoi raccoglierlo come ortaggio da giardino precoce dalla fine di marzo all'inizio di maggio.
Se la bietola inizia a fiorire, diventa immangiabile. Ora puoi usarlo per l'estrazione dei semi o minarlo.
Protezione per secchi di bietola
Le radici della bietola devono anche essere protette dal gelo prolungato nel secchio. Proprio come all'aperto, la pianta viene tagliata e ricoperta di bastoncini. Inoltre, copri il secchio con juta, pile o un sacco.
Chi sverna meglio: bietola svizzera o bietola lunga?
La foglia di bietola è meno sensibile al gelo rispetto alla bietola a gambo lungo. In un luogo protetto e accuratamente coperto, il mangold ha anche buone possibilità di svernamento. Vale la pena provare lo svernamento, soprattutto in luoghi relativamente al riparo dal gelo. Soprattutto perché il sottobosco e il pacciame non causano quasi alcun costo.
Suggerimenti e trucchi
Vuoi raccogliere anche la bietola durante l'inverno? Funziona se le piante sono coperte di pile riscaldante.
