Scegliere i semi giusti
Come per tutte le piante, molti fattori di crescita successiva sono già determinati con i semi delle carote. Scegli i semi più freschi possibile per un buon tasso di germinazione e seminali in file sciolte con una distanza di circa 20 cm. Puoi anche usare semi in poltiglia per facilitare il mantenimento della corretta spaziatura delle piante e per risparmiare un successivo diradamento.
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Varietà precoci e tardive
Esistono molti tipi diversi di carote, ognuna con le proprie caratteristiche speciali. Le varietà precoci con maturazione a partire da maggio sono particolarmente adatte al consumo fresco subito dopo la raccolta. Le varietà tardive, d'altra parte, hanno proprietà migliori per la conservazione dopo la stagione delle carote.
Importante per la semina delle carote
Ciò che accomuna tutte le carote di diversi tipi e colori è che una precoltura e la successiva puntura delle piante non sono davvero utili. Quindi risparmi molto lavoro se semini i semi direttamente nel campo o nella cornice fredda. Segna le file di carote per una migliore visibilità seminando alcuni ravanelli contemporaneamente
Raccogli ravanelli e carote da una riga
Seminare ravanelli insieme alle carote è un vecchio trucco. Poiché i semi di carota necessitano di circa 14 giorni per germogliare, le file opposte alle erbacce in erba con le piantine di ravanello saranno visibili molto più velocemente. Quando i ravanelli vengono raccolti dopo circa quattro settimane, lo spazio tra le piante di carota diventa libero per la crescita delle loro radici principali.
Semina offset per una lunga stagione di raccolta
Se seminate a marzo, le carote a volte possono essere raccolte già a maggio, sebbene queste carote, come le carote a grappolo, abbiano ancora una radice principale piuttosto sottile. Con una semina mensile, le carote estive possono essere raccolte continuamente tra maggio e novembre e consumate fresche. Le carote invernali per la conservazione dovrebbero essere seminate al più tardi a giugno per raggiungere una dimensione immagazzinabile entro le prime gelate.
Suggerimenti e trucchi
Sentiti libero di essere duro quando dirigi le piante in eccesso dalle file di carote in crescita. In questo modo assicuri uno spazio sufficiente per le singole radici della carota ed eviti una crescita stentata e un raccolto deludente. Le carote estive dovrebbero essere a 5 cm di distanza, mentre le carote invernali necessitano di una distanza massima di 10 cm.
