Nocciola della famiglia delle betulle
Il nome botanico della nocciola, detta anche nocciola comune, è Corylus avellana. Questo è un albero deciduo deciduo che spesso si presenta sotto forma di arbusto.
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L'albero è resistente e tollera facilmente gelate fino a meno 30 gradi.
La diffusione del nocciolo
Gli alberi di nocciola sono particolarmente diffusi nell'Europa centrale. Crescono ai margini di strade e foreste, così come nelle foreste miste. Sono spesso piantati in giardino come siepe di nocciole.
Poiché l'albero è molto robusto, può resistere a temperature estreme come quelle del Nord Europa o dell'Asia Minore. Anche le nocciole sono abbastanza comuni in natura.
Ecco come diventano alti gli alberi di nocciola
Nel tempo, gli alberi raggiungono un'altezza fino a sei metri. La maggior parte degli alberi di nocciola è costituita da diversi rami laterali. Un tronco unico solido come quello della betulla o del faggio è molto raro.
Gli alberi di nocciole diventano piuttosto vecchi
Gli alberi di nocciola possono avere fino a 100 anni. Dal decimo anno puoi raccogliere noci dall'albero.
La corteccia del nocciolo
I tronchi, che possono raggiungere un diametro di 18 centimetri, non formano una tipica corteccia. Rimangono lisce e sono di colore marrone chiaro.
Le foglie della nocciola
Le foglie sono da rotonde a ovate e di colore da verde chiaro a medio. Raggiungono una lunghezza da cinque a sei centimetri. Sono molto frastagliati ai bordi. Il botanico qui parla di "segato".
Piccoli peli si formano sul lato inferiore della foglia, rendendo le foglie vellutate.
Gli alberi di nocciola si moltiplicano dalle nocciole
A seconda del tempo, i noccioli iniziano a fiorire già a febbraio. Formano gattini gialli che servono come primo cibo delle api in primavera.
Le nocciole si sviluppano dai fiori. Le nocciole vengono raccolte in autunno, quando le noci sono diventate marroni e cadono a terra.
Gli alberi di nocciola non sono autoimpollinanti. Devi sempre piantare almeno due alberi o arbusti se vuoi raccogliere molte nocciole.
Nocciole in cucina
Le nocciole sono particolarmente apprezzate come ingrediente da forno. Ma le foglie di nocciola possono essere utilizzate anche in cucina. Il tè ricavato dalle foglie viene utilizzato in naturopatia per vari disturbi.
È così che viene utilizzato il legno di nocciola
Il legno non può essere utilizzato solo per la costruzione di mobili. Viene spesso utilizzato per:
- Recinzioni in legno
- Manici degli attrezzi
- Sculture
- Bastoni da passeggio
- Mobili di legno
Suggerimenti e trucchi
Il polline dei gattini, che già fioriscono sui noccioli all'inizio della primavera, provoca la febbre da fieno in molte persone. Chi soffre di allergie reagisce anche alle nocciole stesse con gravi disturbi.
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