Taglio di meli - istruzioni con illustrazioni e video

Come potare correttamente un melo - tutorial con molte istruzioni

Tutti i tipi di tagli e date in poche parole

Nella coltivazione dei meli a fusto alto o mezzo fusto, ci vogliono alcuni anni di pazienza prima del primo raccolto . A seconda dell'altezza e del tipo di mela, l'educazione si estende su un periodo dai 4 ai 12 anni. Ne vale la pena, perché con una corona ben formata un melo ti darà mele croccanti per molti anni senza bisogno di potature estese. Ad intervalli di 3-5 anni, la corona viene assottigliata e il legno del frutto viene ringiovanito. Le varietà di mele vigorose beneficiano di un taglio estivo rilassante, che ottimizza anche la qualità dei frutti. Puoi dare nuovo coraggio a un vecchio melo trascurato con una potente potatura di ringiovanimento. La tabella seguente riassume tutte le tipologie di taglio opzionali con indicazioni sul momento giusto:

Tipo di taglio	Obiettivo / occasione	migliore data di modifica
Potatura delle piante	Costruire una corona vitale e ad alto rendimento	dopo la semina
Educazione	Costruire una corona vitale e ad alto rendimento	nel tardo inverno dal 2 ° al 4 ° al 12 ° anno
Taglio conservativo	Diradamento del legno morto, germogli d'acqua, mantenimento della forma della corona, promozione del legno da frutto	ogni 3-5 anni a fine inverno dal 6 ° anno
Taglio estivo	Promuove la qualità e le dimensioni dei frutti	se richiesto dalla fine di giugno
Taglio affusolato	rivitalizzare il vecchio melo	in inverno

Potatura delle piante: ecco come tagliare correttamente

Prenditi il tuo tempo per acquistare un giovane melo. Una giovane pianta di qualità premium ha un tronco diritto con 5-7 germogli annuali disposti in modo uniforme. In questo modo, manterrai la possibilità di scegliere i migliori germogli per la formazione della corona come parte del processo di semina. Con la seguente potatura, stabilisci la rotta per un melo vitale e ad alto rendimento con una corona ben formata:

Determina il tiro centrale dritto con 3 tiri laterali alla futura corona
L'angolo ideale dalla trasmissione del telaio laterale alla trasmissione centrale è compresa tra 45 ° e 60 °
Taglia tutti i germogli rimanenti durante l'estrazione
Taglia di un terzo i rami più forti
Accorcia della metà i rami principali deboli
Alcuni millimetri al di sopra di un accorciamento delle gemme verso l'esterno
Tagliare l'unità centrale in modo che sia inclinata da 90 ° a 120 ° rispetto ai rami di guida

I fan del giardino spesso commettono errori durante la potatura delle piante. Nella maggior parte dei casi, troppi germogli dell'impalcatura rimangono in piedi oi rami principali non sono nel bilancio del succo. Ultimo ma non meno importante, l'angolo consigliato da 90 ° a 120 ° non viene rispettato, in modo che il germoglio centrale sia intronizzato troppo in alto sopra i suoi rami principali, il che porta a una corona alta e appuntita che produce poco legno da frutto orizzontale.

Alzare le chiome dei meli in modo produttivo

L'entità dell'educazione dipende in gran parte da come reagisce il tuo melo alla potatura. Si prega di agire secondo la regola empirica: tagliare più duramente con cime deboli e tagliare più deboli con cime forti. Nel giardino quasi naturale, rispettiamo tutte le piante come co-creature della natura, che reagiscono individualmente agli stimoli esterni come gli esseri umani, solo più lentamente. Di conseguenza, le istruzioni di taglio non funzionano come le istruzioni per l'uso di una macchina. Piuttosto, specifica le condizioni quadro facoltative in base alle quali la potatura ha un effetto benefico sulla crescita e sulla resa. Valuta prima la crescita individuale del tuo melo ed esegui il seguente addestramento in base a questo:

Taglia i tiri in competizione con i tiri centrali in astring
Rimuovi i germogli che crescono verso l'interno
Taglia i germogli ripidi sui rami principali alla base senza danneggiare la corteccia
Taglia i rametti che spuntano dal germoglio centrale sotto la corona
Ridurre di un terzo la crescita dell'anno precedente su tutti e 4 i tiri dell'impalcatura
Importante: notare l'incisione sulle gemme (3-5 mm sopra una gemma rivolta verso l'esterno)

Come illustra la figura seguente, la fase di allenamento si concentra sull'eliminazione dei tiri in competizione e ripidi a favore dei tiri della corona e dei loro tiri laterali piatti.

Digressione

Forma il ramo principale riluttante allargandolo

Varietà di mele popolari come la "Cox Orange" tendono ad essere verticali, a forma di cono. Ciò ha lo svantaggio di corone ombreggiate con poco legno di frutta orizzontale e un inizio molto tardivo della fase di raccolta. Con dispiegamento fuori germogli principali verticali già in fase di gioventù, aumentare l'area di esposizione e dirigere la crescita in un angolo migliore per il prezioso legno da frutto con numerosi boccioli di fiori. Il legno di sambuco e salice è perfetto per questo scopo. Intaglia i pezzi di legno alle due estremità in modo che poggino saldamente contro il melo. Allarga un ramo guida troppo ripido all'interno della chioma di un melo con un angolo ideale di 45 ° rispetto al germoglio centrale. Prestare attenzione alla scala del succo e all'angolo consigliato di 90-120 ° dall'unità centrale ai suoi rami di guida.

Eseguire la potatura di manutenzione ogni 3-5 anni

Il legno da frutto di prima qualità si trova sul melo su spiedini di frutta corti da 10 a 15 cm, guarnito con un bocciolo di fiore e sostenuto da rami di frutta perenni, obliqui o orizzontali. Nel corso degli anni successivi il legno da frutto si ramifica notevolmente, ma ogni anno porta fiori e frutti. Dopo 3-5 anni, il legno da frutto nel melo si è consumato, si blocca in modo inconfondibile e viene ringiovanito con l'aiuto di un taglio conservativo. Poiché la corona si è ora ramificata intensamente e numerosi germogli d'acqua spuntano, i rami frondosi si ombreggiano l'un l'altro. Il provvedimento di potatura ha lo scopo di favorire la crescita del legno da frutto giovane e della luce inondata. Come tagliare esemplare:

Il periodo migliore è l'inverno in una giornata senza gelo
Diradamento anticipato del legno morto, compresi tutti i germogli verso l'interno o in forte crescita
Non tagliare rami che crescono in diagonale
I germogli dell'impalcatura con punte fortemente ramificate portano a un germoglio laterale più basso e giovane
Ringiovanire gli ultimi rami cadenti rimossi con un taglio di legno da frutto

La figura seguente illustra la linea di taglio come esempio. Dipende dalla tua valutazione individuale quanto intensamente intervieni nella crescita con forbici e sega. Alla fine, il tuo melo dovrebbe presentarsi con una chioma leggera, che ha un rapporto equilibrato tra un telaio portante e duraturo con legno da frutto diagonalmente orizzontale. Qui si applica la regola empirica: un germoglio di frutta non è più della metà dello spessore del suo germoglio di impalcatura di supporto. Il periodo di taglio tardo invernale ha il vantaggio di poter facilmente vedere i boccioli dei fiori gonfi per non tagliare in questi luoghi.

Ecco come riesce la xilografia professionale della frutta

Nell'ultima fase della conservazione tardo invernale, il taglio è dedicato al legno da frutto asportato. Mentre pulire il legno morto e i germogli sfavorevoli è facile a mano, il taglio del legno da frutto è un mal di testa per i principianti. Per questo motivo, l'importante tecnica di taglio è spiegata più in dettaglio di seguito:

Identifica il vecchio legno da frutto dalla sua crescita pronunciata
Per il punto di intersezione, seleziona un pilota che punta diagonalmente verso l'alto nella zona posteriore del tiro
Taglio ai rami di vecchi e giovani germogli

Per evitare di danneggiare il legno da frutto giovane, tagliare alcuni millimetri nel vecchio germoglio di frutta. Il taglio non deve lasciare un troncone di oltre 1 centimetro troppo lungo perché potrebbe diventare fonte di infezione per i patogeni. L'illustrazione seguente mostra il modo corretto di tagliare.

Ottima qualità dei frutti grazie alla potatura estiva

Verso la fine di giugno (intorno al giorno di San Giovanni il 24 giugno) le piante legnose fanno una breve pausa nella crescita e poi germogliano di nuovo con forza ridotta. La seguente regola pratica si applica quindi alla potatura del melo: la potatura invernale stimola la crescita - la potatura estiva ha un effetto calmante sulla crescita. Se non si desidera più una forte crescita sui meli più vecchi e la qualità dei frutti è in primo piano, un taglio di mantenimento estivo si è dimostrato efficace nella pratica.

Il periodo migliore è da metà a fine luglio
Posticipa o annulla un appuntamento se gli uccelli nidificano nel melo
Taglia i germogli ripidi che crescono nella corona del collo alla base
Non tagliare giovani germogli orizzontali come futuro legno da frutto
Strappare i germogli selvatici da un supporto o sul tronco con un movimento rotatorio

Un appuntamento a luglio ben si presta ad influenzare positivamente la qualità e la pezzatura delle mele. Nel caso della cosiddetta caduta di giugno, un melo perde autonomamente piante da frutto non inquinate o non sufficientemente impollinate. Se ci sono ancora troppe piante da frutto sul legno, è necessario il tuo intervento. La mela più promettente si trova solitamente nel mezzo di un grappolo di frutti. Rompi tutti i frutti rimanenti del grappolo. In questa occasione selezionare le migliori allegrie all'interno dell'intera cima dell'albero con una distanza minima di 3 centimetri . Taglia tutti i frutti rimanenti e danneggiati.

sfondo

Trasforma i germogli sterili in legno da frutto senza tagliarli

La legge di crescita della promozione dell'apice ci insegna che i germogli ricurvi e sporgenti spuntano più fortemente dalle gemme all'apice. In questi punti del melo spuntano germogli di legno forti e sterili senza boccioli di fiori. Gli occhi posizionati più in basso sono svantaggiati dalla pressione della linfa, così che si trasformano in boccioli di fiori a causa del minor apporto di sostanze nutritive. Piegando un nuovo germoglio ben eretto e legandolo al suo ramo guida orizzontale , applichi la legge per trasformare il legno sterile in legno da frutto. Come illustrato nella figura sottostante, il germoglio in questione non deve essere legato troppo in profondità. Piuttosto, i boccioli mirati dovrebbero essere leggermente al di sopra dell'orizzontale.

Ringiovanisci il vecchio melo: è così che funziona

Se una potatura di manutenzione sul melo viene persa per molti anni, la chioma si trasforma in una rete impenetrabile di vecchi e giovani germogli. L'interno della chioma è permanentemente in ombra, quindi quasi nessuna foglia prospera qui. I germogli di frutta precedentemente vitali pendono massicciamente e portano pochi o nessun fiore e frutti. Con la seguente potatura di ringiovanimento, puoi rivitalizzare il tuo melo contrassegnato:

Il periodo migliore è tra novembre e febbraio con tempo senza gelo
Rimuovere il legno morto, i rami deboli e rivolti verso l'interno per avere una visione chiara della corona
Definisci un nuovo framework da un'unità centrale e tre rami guida distribuiti uniformemente ad angolo retto
Sfoltire tutti gli altri rami sull'astring
Tagliare i germogli della corona a metà, idealmente derivandoli su un giovane germoglio laterale diagonale

Ti senti obbligato a tagliare più di un terzo della corona? Quindi consigliamo un taglio di ringiovanimento graduale in 2 o 3 anni. Ciò presenta vantaggi in diversi modi. In particolare, un vecchio albero può affrontare meglio il taglio radicale. Inoltre, inizia una ripresa meno forte, che puoi controllare meglio.

Digressione

Una potatura forte innesca un enorme germogliamento, ma niente panico

Più radicale si procede con la potatura di ringiovanimento, più forte sarà il tiro successivo. La crescita massiccia causa preoccupazione per i principianti nella potatura del melo, perché innumerevoli nuovi germogli spuntano da occhi addormentati vitalizzati. Invece di lasciare che le forbici girino in preda al panico, dovresti usare la crescita fresca appositamente per la ricostruzione. Nel tardo inverno che segue, rimuovi la metà di tutti i nuovi germogli ripidi e rivolti verso l'interno. Lascia germogli obliqui a orizzontali come futuro legno da fruttoIn piedi. Nel secondo inverno dopo la rigenerazione, rimuovere i rimanenti germogli ripidi. Trasferire ora la potatura ad una fase di mantenimento ad intervalli di 3 anni, integrata da una leggera potatura estiva, come spiega questo tutorial.

Strumenti consigliati - suggerimenti per l'attrezzatura di base

La sicurezza è la chiave quando si tagliano i meli. La premessa è ugualmente valida per giardinieri e alberi. Utensili di marca di alta qualità garantiscono un lavoro di taglio regolare e lasciano tagli regolari sul legno. Malattie e parassiti non hanno superfici di attacco quando taglienti, lame e lame per seghe sono meticolosamente pulite e disinfettate. Una scala stabile toglie l'orrore di arrampicarsi ad altezze elevate. La seguente attrezzatura di base garantisce un taglio regolare nel melo:

Cesoie a una mano per tiri fino a 2 cm
a scelta come forbici bypass o incudine, per mancini o destrimani
Forbici da potatura a due mani per forze motrici da 2 a 4 cm (idealmente con ingranaggio a cricchetto amplificatore di potenza)
Spada o seghetto per unità di forza superiori a 4 cm
Forbice telescopica per lavori fino a 4 m di meli

Non è sempre possibile padroneggiare la potatura in cima agli alberi da terra con le cesoie telescopiche. In questo caso, dovrebbe essere disponibile una robusta scala in piedi o pieghevole con due gambe che puoi piegare. Ciò garantisce una maggiore sicurezza rispetto a una scala inclinata convenzionale che ha solo una gamba. Le scale speciali per alberi da frutto sono costituite da una coscia e una gamba come supporto. Le gambe della gamba e del supporto hanno punte in metallo per ancorare saldamente la scala al terreno. Un elemento scorrevole integrato consente l'estensione alla sommità della corona. Grazie alla loro forma conica, le scale per alberi da frutto sono adatte a terreni irregolari e vengono spesso utilizzate anche per il taglio di siepi.

Domande frequenti

Il nostro melo produce molti frutti ogni anno. Sfortunatamente, li lascia cadere tutti a giugno e luglio. Cosa fare?

Il dilemma descritto è tipico di un albero con troppe mele. L'anno successivo, rimuovere metà dell'allegagione e controllare se l'altra metà delle mele rimane attaccata fino a quando non sono pronte per il raccolto. Inoltre, assicurarsi che ci sia sufficiente umidità del suolo. I frutti possono cadere dopo un periodo di clima secco e caldo.

Il mio melo ora avrà 3 anni in ottobre, non è mai fiorito ed è lì all'inizio dell'estate con foglie secche. L'albero è morto?

Puoi verificarlo raschiando via un po 'di corteccia. Se il tessuto sotto la corteccia esterna è ancora verde, il tuo melo è vivo e ha appena iniziato il letargo. Il tessuto marrone indica che l'albero è morto. Quando fioriscono precocemente, le mele formano i loro boccioli a fine estate per svilupparsi in primavera. Per questo motivo la potatura invernale deve essere eseguita con attenzione. Inoltre, con alberi standard possono essere necessari fino a 8 anni prima che un melo fiorisca e produca frutti per la prima volta. L'esperienza mostra che i fiori e le mele appaiono come un fuso o un cespuglio dal secondo anno in poi.

Posso mettere un melo nel secchio grande sul balcone?

Fondamentalmente nulla parla contro il tenere un melo nel secchio. Varietà popolari come "Weißer Klarapfel", "Gravensteiner" o "Cox Orange" raggiungono un'altezza da 2 a 4 metri, il che può causare problemi di spazio su un balcone. Inoltre, l'impollinazione è problematica perché gli impollinatori adatti dovrebbero essere situati da 5 a 30 metri di distanza. Una mela colonnare o una mela nana è migliore per il secchio sul balcone.

5 anni fa ho piantato un melo e l'ho sottoposto a potatura annuale. Sfortunatamente, crescono solo foglie e nessun fiore. Il problema è con il taglio?

Dopo la semina e la potatura di addestramento, si dovrebbe consentire a un melo di crescere in modo che possa svilupparsi naturalmente. Il punto cardine è sollevare i germogli il più orizzontalmente possibile in modo che il legno da frutto possa formarsi su di essi. Invece di tagliare, dovresti allargare i rami o legarli. È sufficiente un taglio di compensazione ogni 3-5 anni. Da luglio in poi, sui rami principali si può formare il legno su cui prosperano fiori e frutti. L'inizio della fase di resa dipende, tra l'altro, dall'altezza del tronco. Un melo con un tronco standard richiede da 6 a 8 anni, a volte anche da 10 a 12 anni, fino al primo raccolto di mele. Lo sviluppo richiede dai 3 ai 6 anni sui mezzi tronchi e dai 2 ai 4 anni sui cespugli.

Ho piantato un melo Elstar 3 anni fa. Ora ad agosto sopporta così tante mele che i suoi rami si piegano a terra e devo sostenere i rami in modo che l'albero non cada. Quando e come poto il melo?

Per garantire che la chioma si ramifichi bene, si consiglia di potare abbondantemente a febbraio / marzo. In questo modo l'albero costruisce una struttura stabile. È importante notare che stai tagliando rami che crescono verso l'interno. I rami rimanenti sono accorciati in lunghezza in modo tale da formare una corona piramidale stabile. Taglia sempre da 0,5 a 1 centimetro sopra un bocciolo rivolto verso l'esterno. Affinché i rami non si spezzino sotto il loro carico e causino danni irreversibili quest'anno, consigliamo di accorciare leggermente i germogli per alleviare il melo.

I 3 errori più comuni

Un melo con foglie dense e pochi fiori o frutti soffre di un classico errore di taglio. La seguente panoramica nomina i tre errori più comuni durante la potatura dei meli e fornisce suggerimenti utili su come evitarli.

Errori di taglio	Danno	prevenzione
rami iniziali troppo ripidi	chioma densa e ombrosa, pochi fiori e mele	Allarga i rami principali con un angolo ideale di 45 °
tagliare troppo e troppo spesso	molte foglie, pochi fiori e frutti	Lascia crescere il melo, pota ogni 3-5 anni
mai diradato e il legno da frutto ringiovanito	corona invecchiata, vecchio, legno di frutta marcia in fiore	Diradamento e taglio degli alberi da frutto almeno ogni 5 anni

Non vogliamo nasconderti un altro tipico errore da principiante qui. La gioia di un'allegagione rigogliosa è grande, purtroppo spesso porta a una caduta prematura della frutta oa mele gracili. Anche se è difficile, dovresti sfoltire una fitta allegagione fino a una distanza minima di 3 centimetri.

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Suggerimenti

Non tagliare tutti i germogli d'acqua dalla corona di un melo in inverno. Il potenziale per il legno da frutto riposa in un germoglio verticale. Più debole è la crescita, più è probabile che stimoli la fioritura di un goccio d'acqua legandolo in posizione diagonale.