Varietà di pesche: le migliori pesche per il tuo giardino

Varietà di pesche: le migliori pesche per il tuo giardino

Le pesche sono classificate in base al colore della loro polpa

Le pesche si distinguono principalmente per il colore della loro polpa: ci sono pesche a fibra bianca, gialla, rossa e rossa. Le pesche da vigneto rosso scuro, dall'aspetto molto caratteristico, in realtà hanno una polpa bianca striata di rosso. Ogni pesca ha il suo gusto e i suoi fan. Alcune persone trovano le pesche bianche più gustose, altre quelle gialle: è tutta una questione di gusti. Tuttavia, se provi una tipica pesca da vigna, all'inizio rimarrai deluso. Questo tipo di pesca ha un sapore molto più aspro di altri, manca la classica dolcezza. Le pesche di vigna sono invece particolarmente aromatiche in composta, in marmellata o come liquore.

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Varietà ad alta resistenza al crespo

Chi coltiva pesche conosce questo problema: prima o poi, la malattia del ricciolo colpisce quasi tutti i pesco. Il trattamento e il contenimento sono difficili, quindi si consiglia di piantare una varietà di pesche altamente resistenti. Sebbene anche queste varietà di pesco vengano attaccate, le conseguenze sono spesso solo marginali. Alcune vecchie pesche mostrano una certa resistenza alla malattia del riccio, ma anche varietà speciali più recenti.

Quali varietà di pesco hanno una bassa suscettibilità alla malattia del ricciolo?

  • Benedicte
  • Revita
  • Amsden
  • Pesca di vigna
  • Roter Ellerstädter, anche nucleo reale delle colline pedemontane
  • Precedentemente Alexander

Fondamentalmente, non esiste una varietà veramente resistente, solo quelle meno sensibili. Inoltre, le pesche a polpa bianca sembrano essere molto più robuste delle pesche a polpa gialla. Un'eccezione a questa regola è la varietà Suncrest

Differenziazione in base al periodo di raccolta

Inoltre, le pesche vengono differenziate in base al loro periodo di maturazione, con la stagione principale per i frutti dolci principalmente nel mese di agosto. Più tardi una pesca matura, meno è adatta per le posizioni settentrionali. Le pesche da vigna, ad esempio, sono pronte da mangiare da metà settembre e non matureranno a nord del clima viticolo. Inoltre, più tardi la varietà diventa matura, più è facile rimuovere la polpa dal nocciolo. Anche molte varietà a maturazione tardiva fioriscono molto presto. Una delle prime varietà è la vecchia varietà di pesche americane Amsden, che può essere raccolta dalla fine di luglio.

Varietà di pesche vere

Se vuoi coltivare un piccolo albero di pesco da un nucleo di semi, è meglio scegliere varietà autentiche per questo scopo. Un albero crescerebbe anche dai chicchi di altre varietà, ma questo non deve necessariamente appartenere alla stessa specie della pianta madre. Quindi, per evitare sorprese, coltiva il tuo albero di pesco

  • Roter Ellerstädter, anche nucleo reale delle colline pedemontane
  • Naundorf core reale
  • e pesca Proskauer.

Le varietà citate sono anche molto robuste e si adattano bene al giardinaggio.

Suggerimenti e trucchi

Le pesche possono anche essere coltivate bene nella vasca, ma non tutte le varietà sono adatte a questo. Ad esempio, la varietà nana Rubira è consigliata per la conservazione in vaso.