Perché i meli vengono innestati
In linea di principio, le piantine di mele coltivate da semi possono anche produrre una buona resa di frutti grandi e aromatici come un albero completamente cresciuto. Tuttavia, con queste piantine c'è sempre una certa incertezza sulla varietà esatta, poiché l'impollinazione dei fiori di melo con polline estraneo consente anche a componenti genetiche sconosciute di entrare nei semi. Un affinamento mediante innesto o inoculo offre il vantaggio, oltre all'uso di un ramo determinabile in modo affidabile, che una certa altezza del fusto può essere determinata anche applicandola a una base di crescita.
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Tempi duri per le tribù alte
Generalmente, oggigiorno, proporzioni decrescenti di alberi standard vengono prodotte nei vivai. Ciò non è da ultimo dovuto al fatto che molte case private hanno solo piccoli giardini. Inoltre, le forme inferiori del tronco come alberi cespugliosi o semi-tronchi possono essere raccolte più facilmente e rapidamente. Ultimo ma non meno importante, la potatura di alberi ad alto fusto richiede una scala più lunga e una certa dose di audacia da parte del giardiniere.
Argomenti per un tronco alto come un melo in giardino
Piccoli alberi da frutto nelle seguenti forme predominano oggi in molti giardini, ad esempio come:
- Albero a spalliera
- Mela colonnare
- Melo in pentola
Tuttavia, a causa della loro corona di alberi molto più piccola, queste forme di albero portano anche una resa di frutta molto inferiore. Inoltre, nei giardini delimitati da siepi alte e antivento, va segnalato un vantaggio degli alberi standard. Se la cima dell'albero non si trova nella scia della siepe, ma sopra di essa, questa è una protezione ottimale contro l'oidio, varie malattie fungine e altre malattie. Grazie alla ventilazione della cima degli alberi dovuta al vento, le foglie si seccano più velocemente dopo la stagione delle piogge.
Suggerimenti e trucchi
Soprattutto nel caso degli alberi da frutto utilizzati per la produzione di succo e mosto, ancora oggi sono in uso alberi con innesto su tronco standard. Da un lato questi alberi dalla forma a chioma svettante possono trovare il loro posto anche in prati e campi coltivati, dall'altro i frutti per questo tipo di utilizzo possono essere scossi dall'albero e raccolti da terra.
