Vera lavanda: come riconoscerla

Vera lavanda: come riconoscerla

Lavanda reale contro lavandina

La più grande competizione alla lavanda vera (Lavandula angustifolia) è costituita dall'ibrido lavandina, un incrocio tra la vera e alta Speiklavender (Lavandula latifolia). Questa lavanda coltivata è anche quella che viene maggiormente coltivata negli infiniti campi di lavanda della Provenza e della Toscana. In giardino così come allo stato brado - dove il lavandino non si scatena - si possono distinguere le due specie principalmente in base all'altezza e alle foglie. La tabella seguente offre una panoramica.

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lavandaLavanda veraLavandin
AbitudinePiccolo arbustoPiccolo arbusto
StaturaDa 60 a 100 cmfino a 50 cm
le fogliestrettamente lanceolata, pelosaallungata, lanceolata
Lunghezza della lamaDa 2 a 5 cmDa 4 a 6 cm
Colore fogliasempreverde, lato inferiore bianco-argenteogrigio-verde
fiorireannianni
Heydayda giugno / luglioda giugno / luglio
Altezza dell'infiorescenzaDa 10 a 15 cmDa 10 a 20 cm

Al momento dell'acquisto, cerca aggiunte come "fine" o "extra"

Se vuoi comprare olio di lavanda, fai attenzione agli additivi "fini" o "extra" - solo allora comprerai effettivamente il vero olio di lavanda. Poiché la resa di olio puro nella lavanda reale è molto scarsa, anche questa raggiunge prezzi corrispondentemente alti e viene spesso sostituita nell'industria dall'olio inferiore di lavandina o anche da aromi artificiali. Questi possono avere un odore simile, ma non hanno lo stesso effetto medicinale o culinario.

Suggerimenti

La lavanda in vaso, che spesso viene coltivata in vaso, si distingue facilmente dalla lavanda vera anche per la caratteristica forma dei suoi fiori. Come suggerisce il nome, il capolino della lavanda francese ha una "testa" distinta. Inoltre, la pianta rimane significativamente più piccola di altri tipi di lavanda.