Scopri due preferiti tra sessanta specie
Se non vuoi avere le vertigini all'interno del genere di piante densamente popolate, puoi concentrarti sulle seguenti due specie di rabarbaro comprovate.
- Rabarbaro comune (Rheum rhabarbarum) come pianta utile per dessert rinfrescanti, marmellate acide, succhi tonificanti e altre prelibatezze
- Rabarbaro cinese (Rheum palmatum) come affascinante pianta ornamentale per ogni giardino di casa
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Rheum palmatum si è anche fatto un nome in Asia come pianta medicinale naturale per un'ampia varietà di disturbi. Questo è un po 'sorprendente, poiché tutte le specie sono velenose in determinate condizioni.
Varietà di rabarbaro che solleticano il palato
Il rabarbaro comune ha dimostrato di essere il fulcro delle seguenti varietà rosse:
- Lampone rabarbaro 'Frambozen Rood', chiamato anche rabarbaro rosa, con un aroma fruttato e steli rossi
- Rabarbaro commestibile 'Red Valentine', una varietà a polpa rossa dal Canada con un sapore aspro
- Rabarbaro commestibile 'Holsteiner Blut', un classico tedesco con steli rossi per un'ampia gamma di usi culinari
Varietà popolari di rabarbaro verde
L'esperienza ha dimostrato che le varietà in cui predomina la polpa verde hanno un sapore più aspro rispetto alle varietà a polpa rossa. Non ci sono differenze da considerare quando si tratta di cure.
- Rabarbaro commestibile 'Goliath' la varietà gigante verde con un'altezza di crescita fino a 90 cm
- Rabarbaro commestibile 'Rosara', polpa verde in un delicato guscio rosa
- Rabarbaro commestibile 'The Sutton', una rarità dall'Inghilterra, metà rosso e metà verde
Una gioia per gli occhi, questa varietà di rabarbaro
Le varietà di rabarbaro piantate per il consumo tendono a sacrificare la loro fioritura a vantaggio di una maggiore resa del raccolto. Non così con la seguente varietà. Il suo unico scopo è abbellire il giardino.
Rabarbaro della corona - Rabarbaro ornamentale siberiano (Rheum palmatum var. Tanguticum): Questo opulento arbusto ornamentale si estende fino a 200 cm verso il cielo. Da maggio a luglio incanta con una sontuosa fioritura rossa. I loro baccelli adornano il giardino fino all'inverno.
Suggerimenti e trucchi
Il rabarbaro prospera particolarmente bene in prossimità del cumulo di compost. Circonda semplicemente l'area con la varietà piuttosto decorativa e in questo modo trasforma la collina marrone per lo più antiestetica in un eye-catcher decorativo.
GTH
