Riempi solo aree? Noioso!
È possibile ottenere molto di più dalla copertura del terreno rispetto al semplice rinverdimento di aree spoglie con facile manutenzione. La vera crepa da giardino combina alcune altre utilità con questo banale scopo principale. Da un lato c'è la possibilità di proteggere i rilevati esposti dall'erosione. O mantenendo automaticamente il terreno sotto i cespugli e gli alberi privo di erbacce, idratato e ricco di sostanze nutritive. Molte piante tappezzanti con bei fiori e / o una struttura fogliare attraente hanno anche un alto valore ornamentale.
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Un effetto collaterale positivo raramente associato alla copertura del terreno è il condimento per la cucina. Alcune piante perenni basse, che vengono spesso utilizzate per riempire aree o per giardini rocciosi, sono anche erbe gustose - quindi perché non uccidere due piccioni con una fava con una vegetazione pragmatica e creare una scorta di spezie allo stesso tempo?
Nota posizione
L'uso di varianti di erbe è particolarmente adatto per la piantagione di tappezzanti in giardino - perché se vuoi beneficiare delle spezie fresche nella cucina quotidiana, non hai molto da raccogliere. Quando si seleziona la copertura del terreno erboso, è necessario ovviamente considerare le condizioni del sito dell'area da rendere verde. È ombreggiato o soleggiato? Il terreno è piuttosto povero o ricco di nutrienti e humus? Ecco alcuni suggerimenti per la copertura del terreno delle erbe per diverse località:
per luoghi soleggiati:
- Timo: classico sapore mediterraneo, tante varietà diverse
- Cavolo cappuccio ghiacciato: per guarnire una croccante insalata
- Nasturzio: aggiunta di insalata piccante, boccioli e fiori anche commestibili
- Bachbunge: aggiunta di insalata, sostituto degli spinaci, antinfiammatorio, purificante del sangue
- Gundermann / Gundelrebe: come spezia per insalata
- Poligono himalayano: per tisane antinfiammatorie
- Dost / origano: fine, sapore mediterraneo
per luoghi ombreggiati:
- Aglio orsino: sostituto dell'aglio verde e fresco, per insalate e pesti
- Woodruff: per maggio punch, sciroppo, liquore, budino
- Menta: per il tè, come erba aromatica per insalata, per estratti e oli
come i terreni magri:
- timo
- Erba di ghiaccio
- Dost / origano
hanno bisogno di terreni ricchi di sostanze nutritive
- Aglio selvatico
- menta
- Woodruff (humus)
Molte delle coperture erbose citate hanno un altro vantaggio in giardino: alcune sono così aromatiche da attirare l'olfatto mentre si passa. L'aglio selvatico in particolare emana il suo aroma fine e porro e il timo, soprattutto se coltivato su una vasta area, può creare un profumo meravigliosamente speziato quando si è seduti in terrazza.
