Tempo di maturazione delle varietà di cereali
Il periodo di raccolta del grano inizia solitamente a metà giugno e termina a fine agosto. La prima varietà pronta per il raccolto è l'orzo. Solo il mais da granella viene importato solo da settembre a novembre. Tuttavia, gli agricoltori iniziano a raccogliere la segale verde anche prima di quando raccolgono l'orzo. Il motivo: a differenza della segale reale, la segale verde non viene utilizzata per fare il pane, ma viene utilizzata per altri scopi:
- negli impianti di biogas
- come foraggio
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Info: In fase di semina si distingue tra cereali invernali ed estivi seminati in momenti diversi. Per il tempo del raccolto, tuttavia, il tipo di grano non ha importanza. Poiché il grano estivo cresce molto più velocemente, entrambe le varietà vengono raccolte a partire da luglio. Tuttavia, i cereali invernali offrono rese migliori a causa del periodo di maturazione più lungo.
Raccomandazioni esatte sono possibili solo in misura limitata
Il tempo di raccolta del grano è determinato principalmente dall'umidità contenuta nei chicchi. Solo quando questo è inferiore al 15% il grano è considerato pronto per il raccolto. Se desideri determinare l'ora esatta di raccolta delle tue orecchie coltivate appositamente, dovresti controllare i cereali ogni giorno. Se durante la vendemmia piove, sarai costretto a smettere di lavorare.
Eccezioni
Tuttavia, è anche possibile raccogliere il grano se l'umidità residua è superiore al valore specificato. Per evitare la formazione di muffe durante la conservazione, è importante raffreddare i chicchi fino a 7 ° C e lasciarli asciugare bene.
