L'uso del trifoglio bianco in giardino e in cucina

L'uso del trifoglio bianco in giardino e in cucina

Utilizza per il trifoglio bianco

  • Concime verde
  • Pascolo delle api
  • cucina
  • Pianta medicinale
  • Cibo per animali

Migliorare la salute del giardino con il trifoglio bianco

Da un lato, il trifoglio bianco forma radici molto lunghe con bolle di azoto alle estremità e, dall'altro, tanti piccoli fiori singoli bianchi con nettare dolce. Il trifoglio bianco fornisce quindi un prezioso contributo alla salute del giardino.

leggi anche

  • Semina il trifoglio bianco in giardino o in vaso
  • Durante il periodo di fioritura, il trifoglio bianco è un buon pascolo per le api
  • Il trifoglio bianco cresce in quasi tutti i luoghi

Come concime verde, il trifoglio bianco viene seminato su aree preparate fino a settembre. La pianta germina molto rapidamente. Il trifoglio bianco viene falciato prima della fioritura, lasciando le radici nel terreno. Allentano e fertilizzano il terreno in modo sostenibile.

I fiori bianchi costituiscono la base del cibo per molti insetti. Il trifoglio bianco è particolarmente apprezzato come pascolo delle api. Tuttavia, il trifoglio bianco non è così economico nel prato, soprattutto quando i bambini corrono a piedi nudi su di esso. Le punture delle api attratte dai fiori possono essere molto scomode.

Il trifoglio bianco è commestibile

I fiori e le foglie del trifoglio bianco sono commestibili. Possono essere utilizzati crudi o cotti per realizzare insalate o piatti di verdure. I fiori possono essere intarsiati o usati per decorare piatti di verdure. A causa del loro gusto delicato, i fiori di trifoglio bianco abbelliscono anche i dessert. I semi possono anche essere portati in tavola freschi o come piantine.

Come tutti i tipi di trifoglio, il trifoglio bianco contiene alcuni ingredienti preziosi. Questi includono: oli essenziali, tannini, glicosidi, isoflavoni e sostanze fenoliche. I tè e gli estratti di trifoglio bianco sono usati per raffreddori, problemi digestivi, mal di testa e persino avvelenamenti.

L'uso del trifoglio bianco come mangime per animali

Se hai conigli, criceti o porcellini d'India a casa, dovresti fornire un piccolo letto per il trifoglio bianco. Le erbacce arricchiscono la dieta di tanti piccoli animali.

Gli animali al pascolo mangiano anche il trifoglio bianco nei prati. Tuttavia, il trifoglio bianco cresce strisciando sul terreno, quindi la pianta non è facile da mangiare.

Suggerimenti

Le piante vendute come trifoglio fortunato la vigilia di Capodanno o in altre occasioni non sono trifoglio bianco. Per questo vengono utilizzate specie di acetosella.