Quanto è tossico il popolare crisantemo?

Quanto è tossico il popolare crisantemo?

La tossicità dipende dalla varietà

Si stima che esistano circa 40 diversi tipi di crisantemo e oltre 5000 varietà in tutto il mondo. Alcuni di loro, in particolare le specie Tanacetum, sono considerati altamente velenosi. Contengono un veleno chiamato piretro, che può essere trovato in molti repellenti per insetti. Altri crisantemi sono commestibili. In particolare, il Chrysanthemum coronarium (noto anche come "crisantemo commestibile") può essere preparato come un tè o un'insalata, essendo adatte al consumo sia le foglie che i fiori.

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Crisantemi commestibili in crescita

I semi dei crisantemi commestibili sono prontamente disponibili nei negozi specializzati e vengono seminati tra marzo e ottobre. I crisantemi sono germi freddi, motivo per cui i semi dovrebbero essere stratificati in anticipo.

Attenzione ai bambini e agli animali domestici

Indipendentemente dal tipo di crisantemo, è necessario prestare sempre attenzione ai bambini e agli animali. Per gli animali, in particolare gatti, cani, roditori (conigli, porcellini d'India) e animali al pascolo (bovini, pecore, cavalli), tutti i crisantemi sono velenosi e possono causare gravi sintomi di avvelenamento. Questi vanno dall'irritazione delle mucose alla sonnolenza e alla sonnolenza, all'insufficienza renale e epatica e alla cecità.

Suggerimenti e trucchi

I crisantemi acquistati non sono affatto adatti al consumo, poiché queste piante sono state molto spesso trattate con pesticidi e fertilizzanti artificiali. Forse non è la pianta stessa, ma la chimica dentro e su di essa che può essere velenosa qui.