Non tutte le ombre sono uguali
Le colture in particolare necessitano di molto sole per lo sviluppo di frutti e foglie. Se non c'è luce solare, i frutti rimangono piccoli, diventano meno saporiti e le piante diventano malate. In un luogo ombreggiato, dovresti piantare solo quelle piante che sono esplicitamente adatte a questo, o almeno tollerarlo. Tuttavia, ci sono anche grandi differenze tra i luoghi ombreggiati: alcuni punti ombreggiati possono ricevere luce diretta solo per due o tre ore al giorno, ma sono comunque abbastanza luminosi, forse perché il letto rialzato è vicino agli alberi da frutto ombrosi. Gli altri luoghi all'ombra, invece, sono molto bui - il giardiniere li chiama ombra piena - e difficilmente un raggio di luce si perde lì.Tali luoghi sono ad esempio di fronte al muro nord di una casa o direttamente di fronte a una siepe alta e spessa. Naturalmente, l'ombra leggera è più adatta per la coltivazione di verdure ed erbe rispetto all'ombra completa: questo lascia solo una piccola selezione di piante adatte.
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Verdure adatte per un letto rialzato ombreggiato
Puoi ancora mettere molte verdure in una tonalità chiara, ad esempio:
- Ortaggi a radice come carote, ravanelli, pastinache, sedano rapa, barbabietole rosse e gialle
- Cipolle e porri (porri, cipollotti)
- molti tipi di cavolo, come il cavolo rapa e il cavolo riccio
- Insalate (lattuga di agnello, rucola, insalate asiatiche come il pak choi)
- Verdure a foglia come spinaci, bietole, rabarbaro)
- Fagioli francesi e runner, piselli
- Broccoli, cavolfiore
Con molte delle verdure menzionate, tuttavia, devi aspettarti che il raccolto sarà inferiore rispetto a un luogo più soleggiato.
Verdure come:
- rucola
- Insalate di cicoria (es. Indivia)
- altre classiche insalate di foglie
- Spinaci e bietole
- Kale, cavoletti di Bruxelles
Suggerimenti
La frutta, in particolare i frutti di bosco o le mele e le pere a maturazione precoce, possono generalmente essere coltivate anche all'ombra. A causa della mancanza di sole, i frutti non sono affatto dolci come in un luogo più soleggiato. Eccezione: anche i frutti di bosco tipici come le fragoline di bosco prosperano molto bene in un letto rialzato ombreggiato.