Che aspetto hanno i frutti di rosa canina?
Come le fragole, i cinorrodi sono i cosiddetti frutti collettivi. Sembrano diversi a seconda della specie. Ma i cinorrodi di tutte le specie di rose selvatiche combinano queste caratteristiche:
- rosso corallo
- dalla pelle liscia
- appesi a steli verdi
- i vecchi sepali dei fiori sono spesso ancora attaccati
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I cinorrodi possono essere rotondi, oblunghi-stretti, a forma di uovo o, come la rosa patata, rotondi e appiattiti. Diventano lunghi tra 1,5 e 2,5 cm. Sotto il guscio si trova una polpa di frutti rossi in cui sono incorporate numerose noci bianco-gialle.
Commestibile, gustoso e salutare
Coloro che amano il tè alla rosa canina della bustina adoreranno il tè alla rosa canina preparato con rosa canina fresca! I frutti possono essere facilmente raccolti e trasformati in tè. Possono essere utilizzati sia freschi che essiccati. Basta tagliare a metà la frutta e versare acqua calda in una teiera. Lascia andare e divertiti. Il tè ha, tra le altre cose, un effetto diuretico e lassativo.
Puoi anche usare i cinorrodi per fare la marmellata. Per fare questo, però, i dadi contenuti devono essere raschiati. I frutti vengono poi lessati e, se necessario, addolciti oltre alla loro gradevole dolcezza naturale.
Anche i cinorrodi hanno un sapore molto gustoso puro. Più tardi vengono raccolti, più sono dolci. Tuttavia, per il consumo puro e crudo dovrebbero essere morbidi e vitrei. La polpa del frutto rosso, che è diventata per lo più morbida a causa del gelo, viene pressata all'estremità del gambo con il pollice e l'indice. Provalo!
Come decorazione e cibo per uccelli
Questi frutti sono estremamente ricchi di vitamina C e sono apprezzati dagli animali. Gli uccelli e altri piccoli animali apprezzano questa fonte di cibo in inverno. A loro piace sedersi con gusto sulla siepe e banchettare con i cinorrodi. I frutti possono essere usati anche come decorazione in autunno. Basta tagliare un ramo fruttifero e metterlo in un vaso.
Suggerimenti
L'intera pianta viene spesso definita rosa canina. Questo include tutte le specie di rose selvatiche.
