Asciugare la zucca senza restringerla: è possibile?

Asciugare la zucca senza restringerla: è possibile?

Solo non nel forno

Come prodotti puramente naturali, tutti i tipi di zucca sono ricchi di acqua. Questa è principalmente la causa della crescita della muffa in un breve periodo di tempo. Una varietà di verdure viene posta nel forno ad asciugare. Per una zucca completamente intagliata, questo tipo di essiccazione ha naturalmente conseguenze fatali: si restringe drasticamente perché l'umidità viene ritirata troppo rapidamente.

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Asciugare prima, quindi scolpire

Intagliatori di lanterne lungimiranti preferiscono la via opposta. Asciugano la zucca più bella subito dopo la raccolta e poi la abbelliscono. L'acqua indesiderata si è deformata in modo che la muffa non abbia possibilità. In queste condizioni si può ammirare per mesi l'arte dell'intaglio della zucca. Ecco come si fa:

  • tagliare la zucca completamente matura
  • lasciate un pezzo di picciolo sulla zucca
  • lavare accuratamente con acqua calda e sapone
  • Sciacquare abbondantemente con acqua di rubinetto fredda e limpida
  • stendere su legno o polistirolo in un luogo arioso e fresco
  • Girare ogni 14 giorni per evitare punti di pressione
  • Raschiare le zone marce con un coltello smussato

In alternativa, puoi appendere la zucca a uno spago, ad esempio ai rami di un albero. Penzoloni da un'alta recinzione, la zucca essiccata viene utilizzata come decorazione autunnale durante la stagione. Se compaiono macchie di marciume più piccole, vengono raschiate via. Dopo 6-12 mesi, la zucca è asciutta e pronta per la lavorazione artistica.

Asciugatura accelerata con fattore di rischio

Poiché la pelle spessa e soda è responsabile del lungo tempo di asciugatura, gli intenditori di zucca sostengono la seguente procedura:

  • Fai maturare la zucca per qualche settimana e lasciala asciugare
  • Usa un coltello smussato per grattare via lo strato esterno della buccia di zucca
  • Mettere in un luogo caldo e inondato d'aria e girare ogni 2 giorni finché la zucca non è asciutta

Il rischio con questo metodo è che lo strato di buccia inferiore esposto è più incline alle infezioni, come l'oidio.

Suggerimenti e trucchi

In un esperimento, le zucche intagliate sono state preparate con uno speciale conservante per zucca, candeggina, acrilico, vaselina e colla. Una zucca veniva lasciata a se stessa per asciugarsi in pace. Il risultato è stato abbastanza sorprendente. Con un totale di 14 giorni, due zucche hanno resistito più a lungo: la candidata trattata con uno spray speciale e ... la zucca naturale.

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