Pianta correttamente l'erba del ghiaccio
È meglio piantare l'erba del ghiaccio amante del calore in un luogo asciutto e soleggiato. Vi sentirete come a casa vostra. Il terreno dovrebbe essere da sabbioso a leggermente argilloso. Con buona cura, puoi raccogliere le foglie spesse circa ogni tre o quattro settimane. Hanno un sapore piccante e piccante, un po 'come gli spinaci. Preparare un'insalata croccante e gustosa o cuocere al vapore le foglie come verdura.
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Versare e concimare correttamente l'erba ghiacciata
L'erba del ghiaccio cresce fino a un'altezza di circa 10-20 centimetri e richiede relativamente poca acqua. È meglio annaffiare regolarmente in piccole quantità che di tanto in tanto in grandi quantità, in modo che l'erba del ghiaccio ricresca e puoi raccogliere regolarmente. Se vuoi mangiare le foglie, usa un fertilizzante adatto alle verdure, come un composto ben decomposto.
Aumenta l'erba ghiacciata
Puoi seminare l'erba del ghiaccio in casa tutto l'anno o all'aperto da fine aprile o inizio maggio. I germi di luce vengono solo leggermente pressati e non coperti di terra. Con una mini serra (6,96 € su Amazon *) o coprendo con una lastra di vetro, mantieni costante l'umidità per i semi. Puoi aspettarti il primo piccolo raccolto dopo poche settimane.
L'erba del ghiaccio in inverno
L'erba del ghiaccio tollera il gelo leggero e può svernare ben protetta nel giardino in una zona mite. Tuttavia, non dovrebbe diventare più freddo di circa - 5 ° C a - 10 ° C lì. In caso contrario, si consigliano alloggi invernali al riparo dal gelo.
L'essenziale in breve:
- facile da mantenere
- Le foglie possono essere consumate come insalata o al vapore
- Raccolta possibile ogni 3-4 settimane
- ama i luoghi soleggiati
- tollera anche il terreno leggermente salato
- fiorisce a fine estate
- tollera solo il gelo leggero
- adatto come pianta d'appartamento
- Inverno in giardino protetto
Suggerimenti
Se non raccogli tutte le foglie, ma solo una parte, le foglie ricresceranno e avrai un raccolto abbondante.
