Dalla mela alla prugna: la grande famiglia delle rose in un profilo

Dalla mela alla prugna: la grande famiglia delle rose in un profilo

Una panoramica delle piante di rose

  • Classe: copertura
  • Ordine: Rose-like (Rosales)
  • Famiglia: famiglia delle rose (Rosaceae)
  • Sottofamiglie: Spiraeoideae (cespugli di lancia), Rosoideae (cespugli di rose), Maloideae (meli), Prunoideae (piante da frutto con nocciolo)
  • Genere: circa 90 diversi
  • Tipi: circa 3000 diversi
  • Forme di crescita: alberi, arbusti o piante erbacee
  • Distribuzione: in tutto il mondo, ma soprattutto nell'emisfero settentrionale
  • Caratteristiche tipiche: base fiorale spesso coinvolta nella formazione dei frutti
  • Posizione: molto diversa a seconda della specie
  • Fiore: di solito cinque sepali e cinque petali ciascuno
  • Frutta: frutta diversa, collettiva o con nocciolo, noci ecc.
  • Fogliame: alternato a stipole
  • Utilizzo: molte piante ornamentali e utili

Le piante di rose sono di grande importanza economica

Rose, mele, pere, mele cotogne, prugne, fragole, lamponi, ranuncoli, mandorle, pesche, ciliegie, biancospino, nespole, barba di capra selvatica, mantello di dama e molte altre piante da giardino famose appaiono così diverse all'esterno, ma hanno una cosa in comune: sono più o meno strettamente imparentate e sono quindi annoverate nella famiglia delle rose. All'interno di questi sono presenti molti alberi da frutto e cespugli oltre a piante ornamentali di grande importanza economica. Soprattutto, i diversi tipi di frutta (non solo fragole e lamponi, ma anche tutti i tipi di frutta a nocciolo e pomacee appartengono a questa grande famiglia di piante) sono di immensa importanza per l'uomo in termini di nutrizione.

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Particolarità nella struttura del fiore

Quando ne hai la possibilità, prendi una mela e un fiore di rosa selvatica e dai un'occhiata più da vicino a entrambi. Noterai che la struttura di entrambi i fiori è congruente, perché entrambi i tipi hanno fiori con cinque sepali e cinque petali in simmetria radiale. Anche i fiori doppi di alcune rose nobili e arbustive hanno la stessa struttura, anche se in superficie hanno un aspetto completamente diverso. Qui solo il polline è stato trasformato in petali aggiuntivi. È anche tipico che in molte piante di rose una parte della base del fiore aiuta a modellare il frutto, ad esempio conferendo agli ovuli uno spesso mantello come nelle pomacee (ad esempio nelle mele o nelle pere).

Suggerimenti

La maggior parte delle piante di rose ha fiori molto grandi, che di solito sono ermafroditi e dipendenti dall'impollinazione incrociata.