Crescere topinambur in giardino - semplice e produttivo

Crescere topinambur in giardino - semplice e produttivo

Come si pianta il topinambur?

Il topinambur viene piantato all'aperto come piantina o tubero. I tuberi vengono scavati e piantati nella posizione desiderata. In alternativa, un tubero rimane nel terreno e germoglia di nuovo lì.

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In quale luogo cresce meglio il topinambur?

Il topinambur non ha grandi pretese sulla posizione. Cresce in luoghi soleggiati e parzialmente ombreggiati. Se si desidera una ricca fioritura, la pianta ha bisogno di molto sole.

Ci sono location particolarmente adatte?

Il topinambur è uno schermo per la privacy ideale che sembra molto carino con i suoi fiori gialli. Ecco perché la pianta è spesso attratta dalle recinzioni. Anche la semina attorno al cumulo di compost è ideale perché i tuberi troveranno abbastanza nutrienti qui.

Come dovrebbe essere il suolo?

Il topinambur prospera meglio in un terreno ben allentato e ricco di sostanze nutritive. La pianta non tollera il ristagno idrico.

Che aspetto ha una buona preparazione del terreno?

  • Allenta profondamente il terreno
  • rimuovere le erbacce
  • Raccogli le pietre
  • Arricchisci i terreni poveri di nutrienti con il compost
  • Allentare i terreni compattati con la sabbia
  • Possibilmente creare un blocco di root

Il topinambur deve essere preferito?

Se il topinambur viene propagato tramite semi, è preferibile nel letto di semina da marzo. Da un'altezza di dieci centimetri, le piante vengono poste all'aperto.

Come si pianta il topinambur?

I tuberi sono posti fino a 15 centimetri di profondità nel terreno. Più sono profonde, maggiore è il profitto che portano.

Qual è la distanza di semina?

Il topinambur cresce molto rapidamente e densamente. Quindi mantieni una distanza di semina maggiore. Dovrebbe essere di almeno 40 centimetri tra le piante. Lo stesso vale per i tuberi, che sono disposti a una distanza di 40 per 40 centimetri.

Quando è il momento migliore per piantare?

L'inizio della primavera è il momento migliore per piantare. Quindi le piante hanno abbastanza tempo per sviluppare bulbi paffuti. In linea di principio, i tuberi possono essere disposti tutto l'anno.

Di che cura ha bisogno il topinambur?

La pianta è estremamente facile da curare. Le erbacce dovrebbero essere rimosse regolarmente in primavera. Successivamente questo non è più necessario, perché maggiore è la dimensione, il topinambur impedisce la fuoriuscita delle erbacce.

È necessaria la fecondazione?

Quando il terreno è ricco di sostanze nutritive, non c'è bisogno di fertilizzanti. Se il terreno è povero di sostanze nutritive, è sufficiente rastrellare un po 'di compost maturo. Si consiglia cautela con fertilizzanti ricchi di azoto. Troppo azoto farà marcire i tuberi.

Quante volte viene versato il topinambur?

I topinambur hanno bisogno di molta acqua, soprattutto in piena estate, in modo che i tuberi rimangano carnosi. Si consiglia di annaffiare più volte al giorno. Il ristagno deve essere evitato a tutti i costi.

Come viene propagato il topinambur?

Poiché i semi non maturano sui fiori nella nostra parte del mondo, i semi devono essere acquistati da rivenditori specializzati. È più facile moltiplicare utilizzando i tuberi che rimangono nel terreno o vengono piantati altrove.

Quando si raccoglie il topinambur?

Il periodo migliore per il raccolto è l'autunno. Le varietà precoci sono pronte per il raccolto in agosto, le varietà tardive nel tardo autunno. I topinambur possono essere raccolti generalmente tutto l'anno, purché il terreno sia privo di gelo. Solo quando è molto secco in piena estate non dovrebbe essere raccolto.

Come si previene un'eccessiva diffusione?

Quando si coltiva su recinzioni in giardino, si consiglia vivamente una barriera antiradice. Altrimenti i guai con i vicini sono inevitabili. Anche la raccolta e la rimozione regolari dei tuberi è utile.

Il topinambur è adatto per essere conservato in un secchio?

Il topinambur è facile da preparare in un secchio più alto. Ciò impedisce alle piante di diffondersi troppo.

Il topinambur deve essere tagliato?

In inverno, le parti superiori della pianta si ritirano completamente. Il taglio è quindi necessario solo in giardini molto piccoli quando la pianta si è diffusa troppo.

Con quali piante è compatibile il topinambur?

Il topinambur è un mangiatore forte che non dovrebbe essere tenuto con altri mangiatori forti. I mangiatori bassi come i fagioli sono una buona partita. Tuttavia, va ricordato che il topinambur forma molto fogliame e non lascia abbastanza luce alle altre piante.

Quali malattie minacciano il topinambur?

L'oidio si diffonde occasionalmente sulle parti superiori della pianta. I tuberi sono difficilmente danneggiati da questo. Se necessario, le parti interessate vengono tagliate e scartate.

Quali parassiti dovrebbero essere tenuti d'occhio?

Le arvicole e le talpe amano i tuberi tanto quanto gli umani. I roditori devono essere allontanati con misure adeguate. Attenzione: le talpe sono protette! Alle lumache piace attaccare il fogliame. La raccolta regolare può essere utile. Tuttavia, l'alimentazione delle lumache difficilmente danneggia i tuberi.

Suggerimenti e trucchi

Il topinambur contiene il multiplo zucchero inulina (da non confondere con l'insulina), che è anche ben tollerato come dolcificante nel diabete. La coltivazione di ortaggi a radice è quindi particolarmente consigliata quando si alimentano i diabetici.