Cosa va meglio dove?
Quando si coltivano frutta e verdura, è importante "sfruttare" il più possibile lo spazio disponibile. Ciò richiede una pianificazione precisa, che tra l'altro tenga conto della piantumazione adeguata alle condizioni del suolo esistente, ma anche della migliore “tempistica” possibile nel corso dell'anno.
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Scelta di tipi e varietà
Ciò include, ad esempio, tenere d'occhio la posizione quando si selezionano le specie e le varietà. Alcune piante hanno bisogno di pieno sole e terreno asciutto per prosperare, mentre altre si sentono meglio in ombra parziale e con un terreno ricco di humus. Inoltre, anche le diverse varietà di una specie differiscono, e non solo nel gusto e nell'aspetto. Per un certo numero di verdure, ad esempio, esistono varietà adatte solo per determinati periodi di crescita.
Semina e piantagione di datteri
È fondamentale attenersi ai periodi di semina indicati sui sacchi di semi, perché una semina o una semina anticipata o successiva pregiudica sia la crescita delle piante che la resa successiva. Solo se vuoi preferire alcune verdure come i pomodori, puoi farlo a fine inverno sul davanzale della finestra o all'inizio della primavera sotto vetro o carta stagnola. Tuttavia, preferito non è adatto a tutte le verdure.
Pensa alle quantità del raccolto successivo!
Oltre a quando e dove, quanto è rilevante anche quando si pianta: per non rimanere delusi in estate con i piccoli raccolti, è necessario piantare in modo appropriato. Qui si applica quanto segue:
- Verdure come cavoli, cipolle, ravanelli ecc. Possono essere valutate abbastanza bene in base al volume di raccolto previsto. Qui puoi contare su un ortaggio per pianta e pianificare di conseguenza le quantità di semina.
- Questo è più difficile con ortaggi da frutto come zucchine o molte erbe: solo una o tre piante possono causare una vera alluvione.
- Per altre verdure come patate, fagioli o spinaci, sono necessarie molte piante (e di conseguenza una vasta area di coltivazione) in modo che venga fuori più di un semplice pasto modesto.
Pre e post raccolto, colture successive
Le specie con un breve periodo di coltivazione possono essere utilizzate bene per utilizzare l'area prima o dopo la coltivazione di una coltura principale. Ma puoi anche seminare queste specie (comprese insalate, spinaci, ravanelli, aneto e cerfoglio) ogni due o quattro settimane e gustarle fresche tutto l'anno.
Rotazione e rotazione delle colture
Quando si esegue il pre e il post-ritaglio, tuttavia, prestare molta attenzione a ciò che viene coltivato nello stesso luogo uno dopo l'altro. Alcune piante non si armonizzano affatto tra loro, mentre altre si completano perfettamente a vicenda. La rotazione delle colture ha un'influenza decisiva sulla salute e la vitalità delle piante. Lo stesso vale per la cultura mista.
Suggerimenti
Verdure perenni come asparagi o rabarbaro così come erbe perenni e fragole salvano alcune considerazioni di pianificazione per almeno alcuni anni. Si noti, tuttavia, che molte di queste specie tendono a diffondersi rapidamente e devono quindi essere sempre tenute sotto controllo.
