Come riconoscere i fiori maschili e femminili
I fiori maschili del luppolo possono essere riconosciuti dalle pannocchie fiorali. Questi pendono a lungo e sono liberamente strutturati. I fili del seme maturano in esso.
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- Quanto dura il tempo di fioritura del luppolo?
I fiori femminili sviluppano infiorescenze a forma di cono che ricordano in qualche modo le punte. Questi sono fiori umbellati. Le brattee del fiore femminile si ingrandiscono dopo la fecondazione e sembrano piccoli coni verdi prima del raccolto.
Il luppolo maschio non è voluto
Le piante di luppolo maschio vengono solitamente tirate su perché non sviluppano alcun frutto utilizzabile. Nelle zone tipiche della produzione della birra è addirittura vietato l'allevamento del luppolo maschio.
Se durante il periodo di fioritura si scopre che una pianta maschio è stata coltivata, deve essere rimossa.
Quando i fiori femminili e maschili si mescolano, il frutto soffre. Ad esempio, non c'è schiuma sulla birra. Anche il gusto e gli ingredienti cambiano e rendono inutilizzabile la frutta.
Quando è il tempo di fioritura del luppolo?
La fioritura del luppolo inizia a giugno e può durare fino a settembre. I frutti maturano molto rapidamente e sono pronti per la raccolta da agosto.
Suggerimenti
Come coltura, il luppolo non viene propagato dai semi. Durante la semina, non vi è alcuna garanzia che emerga una pianta femmina che abbia le qualità desiderate in termini di malattie e gusto. Invece, la propagazione avviene tramite talee e divisione delle radici.
