Il fattore che influenza il tempo
Come tutti i funghi, anche i finferli dipendono molto dal tempo in una regione. In particolare con tempo caldo e umido e dopo giorni di pioggia, i corpi fruttiferi giallo oro crescono fortemente. A seconda della struttura della temperatura in un periodo meteorologico, la possibile stagione di raccolta può essere spostata in avanti o indietro di circa 4-6 settimane.
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Trova i finferli in estate e in autunno
I finferli, noti anche come finferli, di solito si trovano nelle foreste rade da metà giugno. Tuttavia, dopo una primavera calda e umida, i funghi amanti del calore possono essere visibili sulle superfici muschiose già dalla fine di maggio. Il gusto dei primi esemplari di solito non è ancora paragonabile a quello degli ultimi ritardatari in piena estate e in autunno.
Tour di raccolta dopo le calde giornate di temporale
I reperti di maggior successo di finferli molto gustosi possono essere fatti solitamente da luglio a settembre. Quindi l'oro della foresta spunta da terra in brevissimo tempo dopo giorni di temporale caldo e umido. Dalla stagione dei finferli fino all'autunno, sono molto apprezzati nella regione come accompagnamento a piatti di selvaggina.
Cerca consapevolmente e riempi con successo il carrello
Per poter trovare una quantità maggiore di finferli, è necessario essere consapevoli delle particolari condizioni di crescita di questo tipo di fungo. Poiché i finferli vivono in simbiosi con diverse specie di alberi, di solito si trovano solo vicino alle radici delle seguenti specie di alberi:
- Abete rosso
- abete
- Faggio europeo
- mascella
Si possono quindi sospettare in modo specifico popolazioni estese di finferli nelle aree forestali dove sono presenti estesi corridori radicali di queste specie arboree sulla superficie della terra. A volte puoi persino individuare il cerchio di una strega fatto di finferli.
Suggerimenti e trucchi
I principianti non dovrebbero mai fare affidamento esclusivamente su un libro di funghi per determinare i funghi commestibili. Invece, chiedi consiglio a raccoglitori di funghi esperti se non sei sicuro. Il finto gallinaccio, che sembra ingannevolmente simile, può portare a problemi di stomaco e intestinali se consumato anche se cotto.
