Come un dialetto causa confusione
Chiedi a un membro della vecchia generazione lungo il Basso Reno fino alla Bassa Sassonia di mostrarti un lillà. La persona indirizzata indicherà senza dubbio un sambuco nero. Nel dialetto locale, il Platt, le bacche di sambuco sono chiamate lillà fin dall'antichità. Il lillà comune è ancora il fiore del pingster nella lingua locale.
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Questa mini "Torre di Babele" crea confusione fino ad oggi, perché anche negli asili nido e nei vivai tedeschi, il sambuco nero è per lo più venduto con il soprannome di lillà. Per essere sicuri nell'acquisto di uno dei due alberi ornamentali, è necessario includere sempre il nome botanico: Sambuco nero (Sambucus nigra) - Lillà comune (Syringa vulgaris).
Differenze ottiche
Coloro che non vogliono scherzare con cavilli botanici o etimologici si fidano delle ovvie differenze visive:
- I fiori di sambuco compaiono in pannocchie, i fiori lilla in pannocchie lunghe fino a 30 centimetri
- Fiori di sambuco bianco crema a giugno, fiori lilla viola a maggio
- Il sambuco nero porta bacche, il lillà forma frutti in capsule
- le foglie del sambuco nero sono pennate, il fogliame del lillà invece è largo ed ovoidale
Mentre il lillà comune è usato principalmente come festa per gli occhi, il sambuco nero segna con bacche e fiori commestibili. Anche le foglie sono usate nelle arti curative popolari. In questo contesto, non si deve ovviamente trascurare che il contenuto di tossine in tutte le parti della pianta si dissolve solo quando viene riscaldato ad almeno 80 gradi Celsius. Le bacche di sambuco vengono quindi bollite per fare marmellata, gelatina, sciroppo o composta.
Suggerimenti e trucchi
Almeno una cosa in comune collega sambuco e lillà: entrambi gli arbusti hanno un'enorme voglia di diffondersi. Metti fine a questo trambusto dominante piantando gli alberi insieme a una barriera alle radici. Si tratta di un geotessile innovativo (84,99 € su Amazon *) che viene inserito verticalmente nel terreno ad una distanza adeguata attorno alla zolla.
