Rucola e Tarassaco: Entrambi non tossici e commestibili
Rucola selvatica o rucola da giardino: a causa delle foglie seghettate, è facile confondere il dente di leone con la rucola. Se è rucola, lo puoi dire dall'odore e dal gusto, tra le altre cose. La rucola ha un odore pungente e simile al crescione, e ha lo stesso sapore, mentre le foglie di tarassaco sono amare.
leggi anche
- Erba di San Giovanni: attenzione alla confusione!
- Differenzia tra rucola e dente di leone
- I denti di leone sono commestibili! Ricette con i denti di leone
Erba tossica e dente di leone: la confusione può avere conseguenze negative
Fai attenzione a non scambiare il dente di leone per l'erba tossica! L'erba tossica è velenosa! Come distinguere l'erba tossica:
- foglie simili a denti di leone
- L'infiorescenza è composta da diversi fiori
- fiori più piccoli dei denti di leone
- crescita maggiore rispetto ai denti di leone
- ha foglie di stelo
Leontodon e dente di leone: dai un'occhiata più da vicino alle teste dei semi
Il dente di leone autunnale, chiamato anche leontodon, euforbia o dente di leone, è anche confuso come il dente di leone comune. La migliore caratteristica distintiva sono le teste di semi. Mentre i semi del dente di leone comune sono collegati a un ombrello con uno stelo, l'ombrello di Leontodon si trova direttamente sul seme.
Ulteriori candidati per la confusione
Il dente di leone può anche essere confuso con la lenticchia d'acqua, che ha diversi fiori più piccoli per infiorescenza. Un altro candidato è il Wiesen-Pippau. Si distingue per le foglie ruvide e pelose. Il pigweed comune assomiglia anche al dente di leone per certi aspetti.
Come riconoscere il dente di leone di sicuro!
Al di fuori del suo periodo di fioritura è il momento migliore per raccogliere le foglie. Ma fa attenzione! Molte piante hanno foglie molto simili all'erba tossica. Ci sono alcune caratteristiche che possono essere utilizzate per identificare in modo affidabile un dente di leone o per distinguerlo da altre piante.
Ecco le caratteristiche del dente di leone:
- ogni pianta ha un fiore a coppa
- Il fiore è largo da 3 a 5 cm
- I gambi sono glabri
- Le foglie sono glabre e lisce
- Gli steli delle infiorescenze sono cavi e pieni di linfa lattiginosa
Suggerimenti
Se nulla aiuta e non sei sicuro, puoi riconoscere il dente di leone dalla forma dei suoi semi. Sono allungati, stretti, appuntiti nella parte inferiore e marrone scuro.
